Виктория (elfiyca) wrote,
Виктория
elfiyca

Домашняя выпечка. Хачапури с сыром, рецепт

Быстрый рецепт домашней выпечки.
Хачапури - теплое слоеное тесто с начинкой из адыгейского сыра, это очень вкусно.




Понимаю, что это ни разу ни ппрецепт, но иногда так хочется.

Хачапури с сыром, ингредиенты и как приготовить:

- 250 гр адыгейского сыра,
- упаковка слоеного бездрожжевого теста "Морозко" (в нем две пластины),
- масло для смазывания противня.

Достаю тесто из морозилки. Раскладываю каждый пласт на пищевую пенку, сверху тоже ей прикрываю, чтобы не заветривало. Размораживаю минут 50.
После чего каждый пласт делю на 4 квадрата. В середину кладу много сыра и запечатываю края. Можно свернуть конвертиком, я делаю треугольники.
Второй раз пеку такие хачапури с сыром. Первый раз защипывала края пальцами очень слабо (на первом фото), второй раз вилкой (второе фото), и почему-то первый вариант получается вкуснее, к нему и вернусь.
Смазываю противень маслом, чтобы не прилипали. Можно застилить бумагой для выпечки, у меня на данный момент закончилась. И ставлю выпекаться в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.



Получаются обалденно вкусными с большим количеством сыра, а не то, что в булочных продают.

Tags: еда/рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo elfiyca november 27, 2014 17:44 Leave a comment
Buy for 20 tokens
Как сделать заказ в интернет магазине и получить кэшбэк с покупки. Какой кэшбэк сервис лучше. Какой выбрать. На эти и другие вопросы ответы в посте. Читать дальше >>
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments