Виктория (elfiyca) wrote,
Виктория
elfiyca

Categories:

Творожная запеканка с ягодами. ПП рецепт

Сегодня на завтрак решила приготовить творожную запеканку с ягодами (с черникой). Получилось вкусно.
Рецепт пп, практически без муки и без сахара, без манки и большого количества сливочного масла. Попробуйте.





Ингредиенты для творожной запеканки:

- 2 пачки зернового творога по 340 грамм,
- 3 небольших яйца,
- 3 ст. л. сахара,
- 3 ст. л. муки,
- 300 гр. замороженной черники, можно заменить любыми ягодами,
- сливочное масло для обмазки формы,
- 3 ст. л. сметаны.

Рецепт приготовления творожной запеканки:

Предварительно разморозить ягоды. Слить с них сок.

Хорошо смешать творог, яйца сахар и муку. Вилкой будет достаточно.
Форму для запекания смазать небольшим количеством сливочного масла, чтобы запеканка не прилипла. Можно еще немного присыпать мукой.
Полученную творожную массу и ягоды разделить на две части. Выложить их в форму слоями: творожная масса, ягоды, творожная масса, ягоды. Сверху смазать сметаной.

Выпекать в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.
Готовую запеканку можно присыпать сахарной пудрой или добавить к ней сметаны. Мне очень понравился такой вариант пп завтрака, быстро собирается и не требует присутствия в кухне. Советую попробовать.


Tags: еда/рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo elfiyca november 27, 2014 17:44 Leave a comment
Buy for 20 tokens
Как сделать заказ в интернет магазине и получить кэшбэк с покупки. Какой кэшбэк сервис лучше. Какой выбрать. На эти и другие вопросы ответы в посте. Читать дальше >>
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments