Виктория (elfiyca) wrote,
Виктория
elfiyca

Category:

Как прорастить семена

На фото семена для проращивания (смесь клевера, пажитника и редиса) и стеклянная банка, в которой и происходит процесс. И это практически все, что нужно, чтобы прорастить семена. Дополнительно потребуется вода, темное место и ваше желание. Почитайте про полезность пророщенных семян и оно появится.

IMG_7533



Семена для проращивания
Now Foods, Real Food, Микс семян для прорастания, 16 унций (454 г)

IMG_7569

Банка для проращивания
Now Foods, Кувшин для проращивания, 1,9 л

IMG_1084

Она стеклянная, крышка с сеткой завинчивается. Внутри банки была инструкция, фотографировать ее подробно не стала.
Производитель рекомендует поместить две столовые ложки семян в банку и залить водой, которой должно быть в три раза больше. Я так и сделала. Вечер первого дня.

Утро. Семена увеличились в объеме, процесс пошел. Теперь их нужно промыть и желательно делать это дважды в сутки. Ставлю банку под струю холодной воды, она прекрасно промывает семена через сетчатую крышку, а чтобы вся вода стекла просто переворачиваю банку крышкой вниз. После удаления лишней воды я убрала банку в темное место, в моем случае это был шкаф с крупами. Для равномерного проращивания банку нудно класть горизонтально.

IMG_1246

На следующий день, заглянув в шкаф, я увидела вот это - семена ожили, появились ростки. Чудо)

IMG_1253

И на следующий день - начался активный рост.

IMG_1264

В этот момент рекомендуют выставить ростки на солнечный свет, чтобы в них образовывался хлорофилл и они зазеленели.
Следующее утро. Вспомните, какими неживыми зернышками они были в начале поста. Я очень далека от растениеводства и мне это не помешало, потому что все очень просто.

IMG_1290

Не знаю, нужно ли писать про полезность проросших ростков? Это просто кладезь витаминов и минералов, необходимых нашему организму.
Можно добавлять ростки в бутерброды вместо зелини, можно есть отдельно. Мне нравится добавлять проросшие семена в салаты. Вот пример одного из них: лист салата, молодая капуста, огурцы, петрушка и проросшие семена. Заправила салат маслом тыквы Flora и посолила розовой солью Aloha Bay. Такой салат очень вкусный, а также и полезный.

IMG_1343

В будущем планирую прорастить зеленую гречку. А вы что-то проращивали? Делитесь впечатлениями.

Вы получите максимальную скидку на любой заказ 📦 с iherb перейдя по ссылке перед оформлением заказа → PEJ700
Или вводите промокод PEJ700 под корзиной и нажимайте применить.
Tags: *iherb, - now foods, аксессуар, еда, еда/рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo elfiyca november 27, 2014 17:44 Leave a comment
Buy for 20 tokens
Как сделать заказ в интернет магазине и получить кэшбэк с покупки. Какой кэшбэк сервис лучше. Какой выбрать. На эти и другие вопросы ответы в посте. Читать дальше >>
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment